16 Haziran 2012 Cumartesi

ÇİLEK



Çilek cildin yapısını korumayı sağlayan ve yaşlanmaya karşı koyan bir protein olan kolajenin üretimi için önemlidir.
Bağırsaklarda su ile şişebilme özelliği sayesinde tokluk hissini artırır.
Bağırsakları çalıştırdığı için olası kalın bağırsak kanserinden korur.

Mükemmel bir C vitamini kaynağıdır. C vitamini de yaraların iyileşmesinde önemli bir rol oynar, her 4 yetişkinden üçünde bulunan diş hastalıklarını engeller.
Çok güçlü anti kanserojen özelliğe sahip olan elajik asit içerir. Ayrıca yapısında A,B6,K vitaminleri, potasyum minerali ve folik asit  bulundurur.
Kan yapıcı, kalp kasını güçlendirici, damarları genişletici özelliği vardır. 

Çileğin yumuşamaması için yıkar yıkamaz saplarını çıkartın.
 

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder